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CAP CSHCR – Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

Objectifs de la formation

Former de futurs professionnels capables de prendre en charge la clientèle, être à son écoute, communiquer avec les différentes équipes, avant, pendant et après le service.

Compétences visées

- Organiser des prestations
- Accueillir le client
- Commercialiser des produits et des services
- Assurer les services

Pré-requis

- Sortir de 3ème générale
- Sortir de 3ème Prépa-Métiers

Accessibilité

Accueil possible de personnes en situation de handicap

Modalités d’évaluation

- Sur dossier et entretien
- Avoir moins de 29 ans

Poursuites d’études

- BAC PRO CSR
- BAC PRO Cuisine
- MC Barman
- MC Sommellerie

Débouchés

- Employé de restaurant et d’hôtel
- Serveur de café
- Barman/barmaid

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